HOLA CHICOS Y CHICAS QUIERO COMENTARLES UN POCO DEL INDICE GLUCEMICO E INDICE CORPORAL
QUE ES EL INDICE GLUCEMICO?
PARA AYUDAR A VALORAR Y CLASIFICAR LOS ALIMENTOS SEGUN LA VELOCIDAD CON LA QUE ELEVAN LA GLUCOSA EN LA SANGRE SE CREO EL CONCEPTO DEL INDICE GLUCEMICO.
DICHO INDICE ES LA RELACION ENTRE EL AREA DE LA CURVA DE LA ABSORCION DE LA INGESTA DE 50GR DE GLUCOSA PURA A LO LARGO DEL TIEMPO. CON LA OBTENIDA AL INGERIR LA MISMA CANTIDAD DE ESE ALIMENTO. A PESAR DE SER COMPLICADO DE DETERMINAR.
AQUI LES DEJO UNA PAGINA QUE ESTA MAS REDACTADA PARA MAS INFORMACION DEL TEMA
https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000941.htm
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